ഇന്ന്, നമ്മളെ എല്ലാവരെയും  ബാധിക്കുന്ന ഒരു വിഷയത്തിലേക്ക് കടക്കാം, നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥയും മാനസിക ആരോഗ്യവും. നമ്മൾ പലപ്പോഴും ഭക്ഷണത്തെ വെറും ഉപജീവനമായി കണക്കാക്കുന്നു, എന്നാൽ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മുടെ മാനസികാരോഗ്യത്തെ സാരമായി ബാധിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞ ദിവസമായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മനോവീര്യം ഉയർത്താൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിലും, ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന് ഒരു മാറ്റം വരുത്താൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയെ പ്രകാശിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളുടെ മാനസിക ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഏഴ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ.

1. മത്സ്യം: മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്ന്, പ്രത്യേകിച്ച് സാൽമൺ, കാബേജ് തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പുള്ള ഇനങ്ങളിൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ആഴ്ചയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ മത്സ്യം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് വിഷാദത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ അത്താഴത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, ശരീരത്തിനും മനസ്സിനും പോഷണം നൽകുന്ന ഒരു രുചികരമായ മത്സ്യ വിഭവം പരിഗണിക്കുക.

2. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്: ചെറിയ ചോക്ലേറ്റ് ആരാണ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സന്തോശം നൽകുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കഴിയുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളാൽ ഇത് സമ്പുഷ്ടമാണ്.

3. കാപ്പി: കാപ്പി പ്രിയർക്ക്, ഇതാ ഒരു നല്ല വാർത്ത, ദിവസേനയുള്ള ഒരു കപ്പ് കാപ്പി നിങ്ങളിൽ  ഉണർവ് കൊണ്ടുവരാൻ സഹായിക്കുന്നു. കാപ്പിയുടെ  ഉപഭോഗം വിഷാദത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മിതമായ അളവിൽ ഇത് ആസ്വദിക്കാൻ ഓർക്കുക-അമിതമായ കഫീൻ അസ്വസ്ഥതയ്ക്കോ ഉത്കണ്ഠയ്ക്കോ കാരണമാകും.

4. ചിക്കൻ: മാനസിക ക്ഷേമത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് ചിക്കൻ. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മാനസികാവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട സെറോടോണിൻ എന്ന ഹോർമോണിന്റെ ഉൽപാദനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അത് ഗ്രിൽ ചെയ്തോ വറുത്തോ അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പായോ  ആസ്വദിക്കാം.

5. മധുരക്കിഴങ്ങ്: മധുരക്കിഴങ്ങ് രുചികരമാണെന്ന് മാത്രമല്ല പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതുമാണ്. അവയിൽ സെറോടോണിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ആരോഗ്യകരമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവ വിവിധ രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

6. അവോക്കാഡോ: അവോക്കാഡോ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ, വിവിധ വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇവ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. അവോക്കാഡോ കഴിക്കുന്നത് ഉത്കണ്ഠയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇവ സലാഡുകളിലോ സാൻഡ്വിച്ചുകളിലോ സ്മൂത്തികളിലോ ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.

7. ബെറീസ് സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി, ചെറി എന്നിവയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. അവ ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, സ്മൂത്തികളിൽ ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ് എന്നിവയുടെ കൂടെ  രുചികരമായ ടോപ്പിംഗായി ഉപയോഗിക്കാം.